【家常食譜】彩椒涼瓜豆卜雞


豆卜跟涼瓜雞肉一起燜,味道好好哦~

材料:

雞柳………….. 5條(切塊)
苦瓜………….. 1/3條(切塊/切厚片)
彩椒………….. 適量
豆卜………….. 6粒(切半)
蒜蓉………….. 1湯匙
薑片…………… 5片
豆豉…………… 一茶匙
豆醤…………… 一茶匙

調味料:

醬油…………… 半湯匙
鹽 ………………少許
花雕酒………… 一湯匙

做法:

1. 雞肉用少許醬油和薯粉醃製15分鐘,待用
2. 熱油,爆香薑片和蒜蓉
3. 加入豆豉和豆醤炒一炒
4. 加入雞肉炒至變色
5. 加入苦瓜炒一炒,跟著豆卜炒一炒
6. 加入調味料翻炒,倒入一杯熱水燜至收汁
7. 最後放入彩椒炒一炒即可享用了


What's Your Reaction?

cute cute
1
cute
scary scary
0
scary
confused confused
0
confused
fun fun
1
fun
love love
1
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
Yvonne家常菜
烹飪是一種樂趣,分享給大家一些我喜歡吃,我喜歡煮的菜。下廚做菜是近年來的流行,擁好廚藝更是一種時尚。

More From: 親自下廚

You may also like

Choose A Format
圖文格式
以文字配圖片說故事
加載視頻
上載任何形式的視頻