豆卜跟涼瓜雞肉一起燜，味道好好哦～
材料：
雞柳………….. 5條(切塊)
苦瓜………….. 1/3條(切塊/切厚片)
彩椒………….. 適量
豆卜………….. 6粒(切半)
蒜蓉………….. 1湯匙
薑片…………… 5片
豆豉…………… 一茶匙
豆醤…………… 一茶匙
調味料：
醬油…………… 半湯匙
鹽 ………………少許
花雕酒………… 一湯匙
做法：
1. 雞肉用少許醬油和薯粉醃製15分鐘，待用
2. 熱油，爆香薑片和蒜蓉
3. 加入豆豉和豆醤炒一炒
4. 加入雞肉炒至變色
5. 加入苦瓜炒一炒，跟著豆卜炒一炒
6. 加入調味料翻炒，倒入一杯熱水燜至收汁
7. 最後放入彩椒炒一炒即可享用了
