【家常食譜】豉椒凉瓜鸡丁


天氣熱熱,吃點涼瓜,涼下涼下

材料:

苦瓜………. 半條
雞丁………. 半小碗
紅椒 ………1/4粒
蒜蓉………. 一湯匙
豆豉………. 一湯匙
薑片………. 兩片

調味料:

蠔油……….. 一湯匙
醬油……….. 一茶匙
糖…………… 少許
花雕酒…….. 一湯匙

做法:

1. 爆香薑片和蒜蓉,加入豆豉炒一炒
2. 加入雞丁炒至變色
3. 加入苦瓜和紅椒翻炒
4. 加入調味料和半杯熱水翻炒,燜至收汁即可


What's Your Reaction?

cute cute
0
cute
scary scary
0
scary
confused confused
0
confused
fun fun
1
fun
love love
1
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
Yvonne家常菜
烹飪是一種樂趣,分享給大家一些我喜歡吃,我喜歡煮的菜。下廚做菜是近年來的流行,擁好廚藝更是一種時尚。

More From: 親自下廚

You may also like

Choose A Format
圖文格式
以文字配圖片說故事
加載視頻
上載任何形式的視頻