檳城加入世遺後，多了很多來自世界各地的遊客，除了來檳城遊玩觀光，當然少不了品嘗檳城出名的美食。 其中一道讓人驚歎的當然是炒果條。
很可惜的是，不知道是因為遊客多了，生意好了還是其他原因.一些所謂的網紅炒果條，或者一些在旅遊區的炒果條都已經不是那種味道。
說是炒果條，我覺得比較像「撈粿條」，一大鍋撈出好幾盤就可以敷衍遊客了，非常失望。
可是這檔位於姓周橋對面的「阿山炒果條」就非常好吃。我去當天遊客很多，可是依然堅持一盤一盤的炒，下幾隻海蝦，大火炒，下粿條，下鴨蛋再翻炒兩下一盤香噴噴的炒果條就上桌了，一盤馬幣7令吉。這價錢在遊客區算是合理，重點是每一口都是滋味，那天帶了出名「識食」的朋友去，也讚不絕口！
吃了炒果條怕上火，走兩步路就有一家苦茶店，喝杯苦茶下火，完美。
地址：姓周橋對面。
