别叫我博士叫我㕑師

我突然發現我做飯比起寫論文來得更有天分................


也許是巨蟹的作祟,所以或許我真的有居家男人的性格,

但我相信星座只是參考,打從我的心中真的有煮家男人的性格。

從小時候,除了蒙面俠,我也愛看美食烹飪節目了,方太與你甚至乜太與你都愛看。

以前在台北唸書,就會下廚做飯,煮了肉骨茶咖哩雞,邀請學弟妹一起來品嘗家鄉味。

回到家後,因為有媽媽和Kakak(姐姐的の意思,也是我們對印尼女傭的尊稱),所以基本上我的廚癮無法發揮,只是偶爾會為愛下廚,做飯給前度前度前度吃,然後也給家人吃。

現在隻身孤影來到了北方,除了學習上課、研究電影、撰寫論文、準備開題報告、評析劇本、開發項目 以外~~我想最大的樂趣 莫非就是做飯下廚了。

除了超市,我也逛菜市;除了撰寫論文,我也鑽研食譜。

只要看著食譜說明,加上味蕾記憶,我就能把美食還原到應該有的味道也有了,例如肉骨茶有肉的味道而不是真的普洱茶味,而且還不錯好吃,我還重新發明煮出全北京最好吃的“可樂雞”。

認真與下廚的男人特別帥,所以我願意為愛下廚,分享美食給女孩~~男孩都行~~所以師弟師妹都愛吃我做的飯唄

我突然覺得我做飯比起寫論文來得更有天分,所以接下來的博客分享,除了研究學習以外,我想也會分享更多食譜美食給大家唄!

所以以後~~~~~~~~大家可以~~~~~~~~~~~~~~

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Jack Ng

從事影視文化藝術創作與教育工作十載有多的巨蟹座文青一名,欲追求學習的最高度,北赴帝都對之科舉進士,勤學鑽研映畫戲。

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