大馬美食盡在街邊小販攤檔

比起衣香鬓影,我更愛市井之徒,龍蛇混雜和我很對味


相信我,對一位廚師而言最好的學習地方不會是在冷冰冰,毫無生氣的高級場所。應該是在一個像這樣子的地方,很多人聚在一起高聲吆喝,大家都為填飽肚子而來,但不表示就可以隨便煮敷衍顧客。這裡的人吃遍大江南北,嘴刁的很,所以你會在這裡吃到各種美食。沾滿花生香的麻芝(花生一定是新鮮炒的),又酸又甜又辣的拉沙,料足湯濃的粿條,每一樣都是大廚級的料理。

早市

如果你來大馬旅行,不要看任何美食攻略,走進任何一個靠近你的小販中心(這裡到處都有)。每一檔都是美食,如果你看見有人排隊的不用考慮,跟著排就對了,記得嗎我說了這裡的人嘴刁的很。

看見什麼吃什麼

拿點勇氣出來,看見什麼吃什麼。你的味蕾需要一點刺激,你唯一要擔心的是你能吃幾多。

奶茶

吃飽後來杯大馬風味的奶茶,和港式奶茶風味絕對各異。

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Lily Ooi

一個努力生活的小女人,用心感受生活每一次的感動,把感動化為味蕾烹飪出一道道的美食。

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