眾人皆臭我獨香


一陣風吹來,街上眾人即使不掩口面也面有難色,三步拼兩步的想盡快逃離小巷;我卻被那香氣牽著鼻子走到店前。

「一磚臭豆腐。」
「十三。」
價格無阻我要吃的意欲,從口袋掏出廿元遞了。一手接過雞皮紙袋,一手接著零錢,也不管找回多少便放褲袋。空出一手後除去紙袋把臭豆腐往口裏放,一咬,香氣不留情的衝入口內;舌頭,舌心,舌根,懸雍垂,上齶,鼻腔,全都是那香氣。吃著酥脆內軟的口感,呼吸著那獨有的臭,一絕。
吃了一半,放幾點豆瓣醬再繼續:豆瓣醬份量要拿捏得好,多了怕喧賓奪主,少了則未能造出鹹香。入口,鹹辣與那臭相映成趣,好比珍饈。
吃畢,那香氣在口裡迴盪,揮之不去,把我勾進那無盡的黑暗,愈是抽離愈是墮落;我倆會再見的。
眾人皆臭我獨香。

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嗜食者

以圖說故事誰人都可以,以文話心事才能達極致。目標是要食匀全世界最好的餐廳,把味覺上的記憶用文字留住,將真正的食評帶給大家分享。

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